16 Novembre 2019
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Pasta al cacao con pomodoro e ricotta

02-08-2016 09:26 - Ricette con InstantPot
Tempo di cottura:
Manual 3 minuti + decompressione veloce

Ingredienti:
250 gr pasta al cacao
150 gr ricotta
150 pomarola preparata precedentemente
sale integrale

Mettere la pasta nella pentola, aggiungere 2 misurini di acqua e 150 gr di pomarola, aggiungere sale integrale. Chiudere il coperchio con valvola su Sealing. Premere Manual e impostare cottura 3 minuti. A cottura ultimata far decomprimere velocemente e aprire. Se c´è del liquido fare un minuto di Sautè. Aggiungere la ricotta e amalgamare bene. Impiattare e servire.

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